Что вы сделали сегодня?

Здесь все, что не попадает в другие разделы.
Ответить
Аватара пользователя
Kolber
Ветеран
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 фев 2018, 11:33

Что вы сделали сегодня?

Сообщение Kolber »

Шашлык и мясо в горшочке в новой электродуховке. Здорово получилось. :good:
Нет поражений. Есть только обратная связь.

Аватара пользователя
rule
Администратор
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 11:53

Что вы сделали сегодня?

Сообщение rule »

Kolber писал(а):
25 апр 2021, 05:10
мясо в горшочке
Странное совпадение. :) Не далее как пару дней назад озаботился поиском глиняного горшочка, чтобы приготовить там мясо. :)
По этому рецепту:

Аватара пользователя
Kolber
Ветеран
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 фев 2018, 11:33

Что вы сделали сегодня?

Сообщение Kolber »

Горшочек можно купить на рынке. Обычно они продаются у того же, кто продает казаны для плова. Но можно купить и просто в сетевом гипермаркете. Мясо в горшочке я делаю разное. Мясо - говядина, свинина, баранина или курица. Естественно, какое то одно. :) Можно при желании и индейку. Из овощей картошка, морковка, лук, помидоры, черная редька, болгарский перец, кабачки в различных сочетаниях. Можно что то убирать, можно что то добавлять. из специй обычно черный перец, паприка, укроп, петрушка, базилик. Можно что то еще. Я иногда кладу орегано и даже гвоздику. Очень люблю добавлять грибы. Все режу достаточно большими кусками. И лук в том числе.Таким образом варируя компонентами можно получать совершенно разные вкусы. Никогда не надоест. :)
Нет поражений. Есть только обратная связь.

Аватара пользователя
rule
Администратор
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 26 янв 2018, 11:53

Что вы сделали сегодня?

Сообщение rule »

Он тем и хорош, что нет какого-то единого рецепта. А точнее рецепт выглядит как "мясо с овощами". Ошибиться настолько трудно, что нужно постараться, что бы получилось не вкусно. :) Любое мясо+любые овощи+некоторые специи+долго томить. Этот ролик просто напомнил мне мое давнее желание - купить наконец-то горшочек :)

Аватара пользователя
Kolber
Ветеран
Сообщения: 465
Зарегистрирован: 11 фев 2018, 11:33

Что вы сделали сегодня?

Сообщение Kolber »

rule писал(а):
26 апр 2021, 17:27
Он тем и хорош, что нет какого-то единого рецепта.
Именно. Вот теперь собираюсь сделать чебуреки. Давно хочу, все никак не соберусь.
Нет поражений. Есть только обратная связь.

Ответить

Вернуться в «Флудилка»